Эринацин — это природное соединение, обнаруживаемое исключительно в грибе Ежовик Гребенчатый (Hericium erinaceus). Его активно изучают в контексте нейропитания и когнитивной активности. В ряде научных работ он ассоциируется с поддержкой выработки NGF — белка, связанного с развитием и работой нейронов.
Также обсуждается роль эринацинов в процессах, связанных с образованием миелина — особой оболочки, окружающей нервные волокна. Этот слой, как изоляция у электрического кабеля, помогает сигналу двигаться быстрее и точнее.
Таким образом, эринацин можно рассматривать как нейронаправленный компонент, включение которого в рацион связано с поддержкой ментальной ясности, внимания и устойчивости к умственным нагрузкам.